کیک کدو حلوایی و گردو، یک عصرانه کم کالری پاییزی

کدو حلوایی یکی از خوراکی‌های پاییزی پرخاصیت است که اگر با گردو، آرد و کشمش ترکیب شود می‌تواند یک کیک کم کالری و خوش طعم باشد.

کد خبر: ۲۰۳۵

تاریخ: ۲۴ آبان ۱۴۰۰ - ۲۳:۰۰

بوق خبر - مواد لازم برای تهیه کیک کدو حلوایی و گردو

آرد : 2 لیوان
شکر : 1/5 لیوان
تخم مرغ : 3 عدد
پوره کدو حلوایی : 1 لیوان
ماست : 5 قاشق غذاخوری
گردو خرد شده و کشمش : به مقدار دلخواه
روغن مایع : یک لیوان
بکینگ پودر : 2 قاشق چایخوری

طرز تهیه کیک کدو حلوایی و گردو

تخم مرغ ها را داخل کاسه ریخته و با شکر به مدت پنج دقیقه با همزن برقی بزنید.

روغن و ماست را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا یکدست شود.

پوره کدو رو هم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و الک کرده و کم کم‌ به مواد اضافه کنید.نکته مهم در این قسمت این است که باید هم زدن تان در یک جهت باشد.

در انتها گردو و کشمش را اضافه کنید.

قالب را چرب کرده و ارد پاشی میکنیم مواد را داخل قالب ریخته و به مدت ۴۰تا ۵۰ دقیقه در فر ۱۸۰ قرار دهید.